카레 맛있게 만드는 방법
카레 맛있게 만드는 방법카레는 인도요리의 양념에 쓰는이는 음식이다. 카레효능을 보면 카레는 강황가루와 여러채소들,돼지고기를 사용하여 만드는것 이다.강황은 카레의 주원료로 사용한다.카레에 들어가는 향신료 이다.강황은 노란색을 띄며,커큐민 성분이 함유되어있다.커큐민의 영양성분에는 철분,식이섬유,셀레늄,비타민D 이 함유 하고있다.강황은 혈관건강,집중력향상,체력증진,피로회복 ,뼈건강,간건강 개선,심장건강,염증및통증 감소,다이어트효과,항암효과,치매예방에 아주 좋은 식품이다.카레 레시피 재료는,시중판매하는 카레가루 85g, 올리브식용유,카레용돼지고기,양파,당근,감자,애호박,후추가루,굵은소금,맛술 / 조리시간- 약40분카레용돼지고기 200g을 물과맛술을 넣은 그릇에 담궈준다.(돼지고기의 비릿내를 잡고 연하게 먹기위..
2022. 12. 27.
